Чиста тарілка: в одній з країн обмежать споживання їжі

18:00, 13 августа 2020

У зв’язку зі світовою пандемією коронавірусу та стихійними лихами влада вирішила скоротити споживання їжі.

Чиста тарілка: в одній з країн обмежать споживання їжі

Следите за актуальными новостями в соцсетях SUD.UA

Влада Китаю розпочала кампанію зі скорочення кількості харчових відходів. Людей закликають переглянути своє ставлення до їжі, а закладам харчування – подавати відвідувачам на одну страву менше. Таке рішення прийняв лідер КНР Сі Цзіньпін у зв’язку з тим, що через епідемію COVID-19 та повенями може настати продовольча криза, про це повідомляє ВВС.

«Кампанія отримала назву «Чиста тарілка»: ресторанам необхідно обмежити кількість поданих страв по системі «N-1»: страв має бути на одну менше, ніж людей за столом. У зв'язку з останніми подіями в країні, Китаю необхідно підтримувати відчуття кризи щодо продовольчої безпеки», – зазначають в Асоціації індустрії громадського харчування Уханя.

Ця ініціатива зазнала критики від місцевих жителів: порожня тарілка означає, що господар поклав гостю занадто мало їжі, до того ж влада влаштовує пишні бенкети для офіційних осіб, після яких залишається дуже багато відходів.

Нагадуємо, одне з сіл Китаю закрили на карантин через спалах бубонної чуми.

До слова, китайські компанії можуть покинути ринок США, якщо не пройдуть аудит.

Раніше «Судово-юридична газета» писала про те, як з 1 вересня будуть харчуватися українські учні.

Підписуйтесь на наш Telegram-канал, щоб бути в курсі найважливіших подій.