Животные в магазинах и кафе зимой – как не нарушить гигиену в заведениях
В период сильных морозов забота о животных может спасти им жизнь, однако решения о пребывании животных в помещениях магазинов, заведений общественного питания и других объектах должны приниматься с учетом гигиенических норм. Об этом сообщила Госпродпотребслужба.
В ведомстве отметили, что люди часто пытаются обогреть бездомных животных или берут с собой домашних любимцев на работу, в частности в торговые и пищевые заведения. В то же время такие шаги должны оцениваться не только с позиции удобства, но и с точки зрения соблюдения гигиенических требований и принципов системы управления безопасностью пищевых продуктов НАССР.
Госпродпотребслужба предоставила рекомендации операторам рынка пищевых продуктов относительно пребывания животных в помещениях в холодное время года. В частности, им советуют провести оценку рисков с учетом специфики мощности и вида пищевых продуктов, определить зоны, где пребывание животных возможно и не создает гигиенических рисков, а также обозначить помещения, в которых животным находиться запрещено.
Кроме того, операторам рекомендуют проинформировать персонал и посетителей об установленных правилах пребывания животных в заведениях.
Подписывайтесь на наш Тelegram-канал t.me/sudua и на Google Новости SUD.UA, а также на наш VIBER, страницу в Facebook и в Instagram, чтобы быть в курсе самых важных событий.
