Общество

Эта диета позволит избежать развития диабета

16:33, 9 марта 2018

Веганская диета служит профилактикой сахарного диабета 2 типа.

Эта диета позволит избежать развития диабета

Следите за актуальными новостями в соцсетях SUD.UA

Ожирение – один из факторов, провоцирующих развитие сахарного диабета второго типа. Недавние исследования ученых могут помочь людям с ожирением избежать риска появления этого заболевания. Результаты эксперимента были опубликованы в журнале Nutrients, передает «Сегодня».

Главный способ, как защититься от развития сахарного диабета — повысить уровень инсулина в крови. Инсулин — гормон, который вырабатывается поджелудочной железой и расщепляет сахар. Таким образом, при его достаточном количестве в крови сохраняется нормальный уровень глюкозы, что предупреждает возникновение диабета.

Ученые провели эксперимент, в котором участвовали добровольцы с лишним весом. Всего в исследовании было задействовано 75 человек в возрасте 25 – 75 лет. Участники были разделены на две группы: в первой рацион не менялся, а во второй из меню исключили мясо и молоко, оставив злаки, бобовые, фрукты и овощи. За время исследования физическая активность участников не менялась.

По результатам эксперимента оказалось, что у людей, которые придерживались строгой вегетарианской диеты, внушительно возросла чувствительность организма к инсулину. Приятным бонусом эксперимента для участников второй группы стало уменьшение веса.

Медицинские специалисты обращают внимание, что вегетарианский и веганский рацион может быть отличной профилактикой сахарного диабета 2 типа у людей с лишними килограммами.

Эта диета позволит избежать развития диабета

Читайте также