Отравление грибами: в Украине зафиксированы летальные случаи

13:40, 24 сентября 2018

По данным Минздрава, из 174 человек, отравившихся грибами в этом году, 11 умерли.

Отравление грибами: в Украине зафиксированы летальные случаи

Следите за актуальными новостями в соцсетях SUD.UA

21 сентября Министерство здравоохранения Украины сообщило о том, что в текущем году дикорастущими грибами отравилось 174 человека. 11 из этих случаев закончились летальным исходом. Об этом сообщает пресс-служба министерства.

Минздрав решил напомнить симптомы отравления и как действовать, если все-таки это произошло.

Первое, в МЗ советуют отказаться от употребления дикорастущих грибов. Также в министерстве напомнили, что детям до 12, беременным женщинам и пожилым людям потребление грибов абсолютно противопоказанно.

Второе, что посоветовали в Минздраве, стало предостережение не покупать грибы на стихийных рынках, а если вы собираете их самостоятельно, не брать подозрительные грибы (слишком молодые или старые и такие, которые растут вблизи трасс, предприятий, загрязненных территорий).

«Чтобы избежать отравления грибами, пользуйтесь правилом «суток»: готовьте грибы в течение первых суток после сбора (отваривайте минимум трижды по 30 минут) и храните приготовленные грибы не более суток», — сказано в сообщении.

При появлении хотя бы одного из симптомов отравления грибами важно немедленно обратиться к врачу.

В Минздраве уточнили: «Основные признаки отравления грибами — это тошнота, рвота, резкая боль в животе, диарея, головокружение, повышение температуры тела, снижение пульса, одышка, судороги, отток крови от конечностей (холодные руки и ноги), появление галлюцинаций и бреда».

Более подробно о профилактике отравления грибами можно ознакомиться по ссылке.

Напомним, ранее «Судебно-юридическая газета» писала, что в Харьковской области 5 человек попали в больницу после отравления грибами. Несколько харьковчан отдыхали на одной из баз поселка городского типа Старый Салтов Волчанского района. Днем они пошли в лес возле села Металловка, собрали грибы и самостоятельно приготовили обед. Через некоторое время им стало плохо, они вызвали бригаду скорой помощи и были госпитализированы.

Кроме того мы сообщали, что Ульяна Супрун дала рекомендации относительно выбора грибов. И.о. министра здравоохранения советует отказаться от потребления дикорастущих грибов. Из двух тысяч грибов, произрастающих в Украине, съедобными являются не более 500.

Также мы писали, что в Киеве 6 человек отравились грибами. 21 и 22 июля с острым отравлением грибами в реанимации Киева оказались шесть человек.