Курятина и яйца из-за блэкаутов могут подорожать на 15-20%
Из-за отключения электроэнергии производство мяса птицы и яиц оказалось под угрозой. Исполнительный директор Ассоциации птицеводов Украины Сергей Карпенко в комментарии Agronews заявил, что использование генераторов повышает себестоимость продукции на 15-20%.
Электроэнергия составляет 7-12% себестоимости, а в некоторых видах продукции — до 30%. Блэкауты нарушают инкубацию, выращивание, убой, охлаждение и хранение. Комбикормовые заводы не могут стабильно работать на дизель-генераторах, что грозит потерей поголовья.
«Мощное оборудование комбикормовых заводов требует определенного напряжения для его запуска и работы, обеспечения всех связанных процессов изготовления комбикорма согласно рационам, чего дизель-генераторы обеспечить просто не способны. Невозможность изготовить комбикорм ставит под угрозу неизбежной потери поголовья птицы», — подчеркнул Карпенко.
Производители уже сокращают планы посадки птицы, что приведет к уменьшению объемов производства, экспорта и налоговых поступлений. В долгосрочной перспективе это вызовет дополнительный рост цен на курятину и яйца.
Подписывайтесь на наш Тelegram-канал t.me/sudua и на Google Новости SUD.UA, а также на наш VIBER, страницу в Facebook и в Instagram, чтобы быть в курсе самых важных событий.
