Что скрывает этикетка – в Госпродпотребслужбе разъяснили правила маркировки продуктов
В Украине маркировка пищевых продуктов является обязательным инструментом информирования потребителей и позволяет отследить происхождение и качество товаров. Об этом сообщает Госпродпотребслужба.
В ведомстве отмечают, что маркировка фактически выполняет функцию «паспорта продукта», который содержит информацию о его пути от производителя до потребителя.
Правила маркировки определены нормативными требованиями, в частности приказом Министерства экономического развития № 679. Документ устанавливает перечень обязательной информации, которую должен получить покупатель, в частности о происхождении отдельных импортных продуктов, таких как мясо, мед и оливковое масло.
Особое внимание уделяется прослеживаемости продукции — возможности отследить ее путь «от фермы до магазина». В частности, для мяса обязательно указывается, где животное родилось, выращивалось, где произошел убой, а также предоставляется идентификационный код.
В Госпродпотребслужбе объясняют, что такая информация позволяет оперативно установить источник в случае возникновения проблем с продукцией.
Маркировка также позволяет потребителям получить данные о стране происхождения животного, стране его откорма и месте убоя, что способствует более осознанному выбору.
В ведомстве отмечают, что правильная маркировка обеспечивает прозрачность, повышает безопасность продукции, способствует контролю качества и помогает предотвращать фальсификации.
Покупателям рекомендуют обращать внимание на информацию о стране происхождения, составе продукта, идентификационных кодах и условиях хранения.
Подписывайтесь на наш Тelegram-канал t.me/sudua и на Google Новости SUD.UA, а также на наш VIBER и WhatsApp, страницу в Facebook и в Instagram, чтобы быть в курсе самых важных событий.
