Суспільство

Пасха 2023: скільки часу можна зберігати варені яйця

20:21, 15 квітня 2023

Яйця потрібно правильно зберігати, щоб не отруїтись.

Пасха 2023: скільки часу можна зберігати варені яйця

Слідкуйте за актуальними новинами у соцмережах SUD.UA

В кожному будинку залишається багато писанок після Великодня. Їх потрібно правильно зберігати, щоб не отруїтись.

Яйця добре сприймають низькі температури і можуть зберігатися в холодильнику до 20 днів. Важливо, щоб всі яйця були в цілій та неушкодженими. Тільки тоді вони будуть довго зберігатись.

При кімнатній температурі варені яйця можуть зберігатися не більше 12 годин. Якщо цей термін вже минув - не варто ризикувати здоров'ям.

Якщо ж шкаралупа тріснута, то термін зберігання зменшується.

Для того, щоб зберігати яйця довше, їх не просто потрібно відварити, але і змастити шкаралупу соняшниковою олією. Таким способом закриваються пори шкаралупи.

Змащені маслом варені яйця можна зберігати в холодильнику до сорока днів. Але все одно варто бути обережнішими перед їх вживанням та перевірити свіжість.

Яйця на Великдень варять круто, через це вони довше зберігаються.

Курячі яйця потрібно покласти в каструлю, повністю залити водою, довести до кипіння і варити на слабшому вогні 10 хв.

В кінці їх потрібно дістати з води, дати охолонути та гарно розфарбувати перед Великоднем.

Раніше ми писали, як зробити великодні яйця в домашніх умовах.

Підписуйтесь на наш telegram-канал t.me/sudua та на Twitter, а також на нашу сторінку у Facebook та в Instagram, щоб бути в курсі найважливіших подій.

Читайте також

Контакти