В Україні за рік більше всього подорожчала свинина, передає 24 канал.
Експертка Наталія Копитець розповіла, що ціни на основні види м'яса - яловичину, свинину та м'ясо птиці - у супермаркетах в порівнянні з відповідним періодом минулого року зросли на 5,7 - 37,0%.
Здорожчання свинини обумовлено воєнними діями та їх наслідками, які негативно позначилися на галузі свинарства. Зафіксоване підвищення цін на свинину виникає внаслідок зменшення пропозиції - скорочення внутрішнього виробництва, обсягів імпорту, а також у період свят, коли страви зі свинини є традиційними.
Протягом року вартість домашнього сала в продуктових супермаркетах зросла на 37,0%, до 259 гривень за кілограм.
У той же час сало солоне подешевшало на 7,0%, коштуючи тепер 243,97 гривень за кілограм.
Роздрібні ціни на свинину збільшилися на 11,6% - 27,2%, а курятина подорожчала на 5,7% - 23,2%. Зростання цін на м'ясо птиці обумовлено збільшенням попиту на цей найдешевший вид м'яса.
Ціни на яловичину - гуляш та ребра, за цей період зросли найменше, а саме на 7,4% - 9,3%.
Підписуйтесь на наш Telegram-канал t.me/sudua та на Google Новини SUD.UA, а також на нашу сторінку у Facebook та в Instagram, щоб бути в курсі найважливіших подій.