Общество

Что делать с продуктами, которые контактировали с водой во время затопления

20:00, 15 июня 2023

Если у вас есть малейшее сомнение в том, употреблять ли какую-нибудь еду — не употребляйте ее.

Что делать с продуктами, которые контактировали с водой во время затопления

Изображение: freepik.com

Следите за актуальными новостями в соцсетях SUD.UA

В квартире, доме или подвале могли остаться продукты питания, которые контактировали с водой во время затопления. Что с ними делать рассказали в Министерстве здравоохранения.

«Прежде всего, следует помнить, что такая еда требует осторожного использования. Если у вас есть малейшее сомнение в том, употреблять ли какую-нибудь еду — не употребляйте ее!

Нужно избавиться от продуктов:

с необычным запахом, цветом или текстурой
в обычной, не защищенной от воды упаковке
в картонной упаковке
с негерметичной крышкой
консервированные в домашних условиях (есть риск нарушения герметичности упаковки)
консервированные, если у них: сдутые крышки, деформированные или с признаками ржавчины банки.

Если продуктов, которые были плотно закрыты, во время открывания выливается жидкость или идет пена, а ингредиенты потеряли цвет — их тоже нельзя есть.

Очистите, промойте чистой водой, а еще лучше – дезинфицируйте все, что вы используете для приготовления и приема пищи.

Чтобы очистить и дезинфицировать посуду или приборы, необходимо:

вымыть все горячей водой с моющим средством
промыть чистой водой. Безопасной может быть бутылированная или привозная питьевая вода, или та, которая очищенна специальными средствами
облить предмет кипятком и дать высохнуть или вытереть насухо.

Чтобы очистить заводскую консервацию или продукты в пластиковой упаковке:

Удалите этикетки. Не забудьте записать срок годности
очистите поверхность от грязи и ила
Вымойте упаковки горячей мыльной водой
ополосните ее чистой безопасной водой
промойте кипятком
добавьте новые этикетки со сроками годности или нанесите соответствующую маркировку другим доступным способом
эти консервы нужно употребить как можно скорее

Если вы подозреваете, что затопление могло испортить систему электро- или газоснабжения или печь, не готовьте дома, пока не получите заключение специалиста, что это безопасно», - рассказали в Минздраве.

Подписывайтесь на наш Тelegram-канал t.me/sudua, на Twitter, а также на нашу страницу в Facebook и в Instagram, чтобы быть в курсе самых важных событий.

Минздрав

Что делать с продуктами, которые контактировали с водой во время затопления

Читайте также