В мире

Чилийскую газету оштрафовали за рецепт взрывающейся выпечки

15:02, 27 декабря 2011

13 жителей Чили (11 женщин и двое мужчин) получили ожоги при попытке приготовить традиционное...

Чилийскую газету оштрафовали за рецепт взрывающейся выпечки

Следите за актуальными новостями в соцсетях SUD.UA

13 жителей Чили (11 женщин и двое мужчин) получили ожоги при попытке приготовить традиционное латино-американское блюдо чуррос по рецепту, опубликованному в местной газете La Tercera.

Рецепт чуррос был опубликован в приложении к газете La Tercera. Вскоре после выхода приложения в больницы стали обращаться люди с ожогами, полученными при попытке приготовить чуррос по рецепту из газеты.

Суд пришел к выводу, что редакция газеты не провела все необходимые проверки рецепта перед его публикацией. В ходе расследования выяснилось, что если точно следовать рецепту, велика вероятность того, что тесто, опущенное в разогретое до указанной температуры масло, взорвется, и занимающийся готовкой получит ожог. По решению суда, сумма компенсации, на которую могут рассчитывать истцы, зависит от тяжести полученных травм и варьируется от 279 долларов (за незначительные повреждения) до 48 тысяч долларов (за сильные ожоги).

Чилийскую газету оштрафовали за рецепт взрывающейся выпечки

Читайте также