В Украине вступил в силу приказ Минагрополитики под номером 2033 от 11.07.2024 относительно изменений к требованиям безопасности и качества молока и молочных продуктов.
В частности, документ вводит требования к сырому молоку, что не подвергалось термической обработке.
Такое молоко будет вводиться конечному потребителю в обращение как пищевой продукт непосредственно из хозяйства по производству молока, из фермерского магазина, из емкости для молока (цистерна, резервуар и т.п.), молочных автоматов для нефасованного сырого молока, отметили в Министерстве аграрной политики и продовольствия.
Что меняется можно просмотреть на инфографике ниже:
Подписывайтесь на наш Тelegram-канал t.me/sudua и на Google Новости SUD.UA, а также на наш VIBER, страницу в Facebook и в Instagram, чтобы быть в курсе самых важных событий.