Суспільство

Як уникнути харчових отруєнь на новорічні свята: поради фахівців

12:42, 1 січня 2024

Українцям дали низку порад, як уникнути харчових отруєнь на свята.

Як уникнути харчових отруєнь на новорічні свята: поради фахівців

Слідкуйте за актуальними новинами у соцмережах SUD.UA

Головне управління Держпродспоживслужби в Одеській області дало поради громадянам, як уникнути харчових отруєнь на новорічні свята.

Аби запобігти харчовим отруєнням, необхідно дотримуватися наступних рекомендацій:

- не купувати продукти харчування на стихійних ринках або з рук у приватних осіб;

-не купувати продукти, що швидко псуються або реалізуються без відповідних умов охолодження (ковбаси, кулінарні і кремові вироби);

- суворо дотримуватись правил особистої гігієни перед приготуванням їжі та її прийомом;

- вживати лише свіжоприготовлену їжу, салати заправляти безпосередньо перед вживанням;

- не залишати страви зі святкового столу для споживання на наступні дні, особливо за відсутності холодильника;

- в холодильнику зберігати страви і продукти в окремих ємностях з кришками, з дотриманням правил товарного сусідства;

- свіжі овочі та фрукти ретельно промивати проточною водою;

- для пиття і приготування їжі використовувати воду тільки з централізованих джерел водопостачання або питну фасовану.

У випадку виявлення перших ознак кишкового захворювання або харчового отруєння необхідно терміново звернутися до закладу охорони здоров’я!

Підписуйтесь на наш Telegram-канал t.me/sudua та на Google Новини SUD.UA, а також на нашу сторінку у Facebook та в Instagram, щоб бути в курсі найважливіших подій.

Читайте також

Контакти