Как изменятся цены на продукты в Украине перед Пасхой
С начала 2023 года овощи борщового подорожали существенно, но тенденция роста цен будет продолжаться как минимум до конца пасхальных праздников. Об этом 24 каналу рассказала заведующая отделом ценообразования и аграрного рынка Института аграрной экономики Инна Сало.
Как подорожали овощи:
- капуста белокочанная подорожала на 93,8% — до 25,39 грн/кг
- картофель на 7% — до 10,45 грн/кг
- лук репчатый — на 67,7% — до 57,88 грн/кг
- морковь на 80,5% — до 46,15 грн/кг
"Овощи подорожают на фоне сезонного фактора и Великого поста – в результате повышенного спроса на овощи. Тенденция к удорожанию овощей – на 7–10% – сохранится до конца пасхальных праздников", – отметила И. Сало.
Как изменятся цены накануне Пасхи
Ученые из Института аграрной экономики сообщили, что в канун Пасхи украинцы начнут активнее покупать мясо, что спровоцирует рост цен в пределах 5–7%. По словам ведущего научного сотрудника отдела ценообразования и аграрного рынка Института Натальи Копытец, некоторые виды мяса уже подорожали. К примеру:
- говядина – гуляш и ребра, а также свинина – лопатка и ошеек – подорожали с начала 2023 года только на 1–3%, но в феврале цены несколько снизились
- курятина – голень и бедра – с начала 2023 года стала дороже на 5–10%.
"С началом года в розничной сети все виды мяса подорожали, кроме куриного филе, свиной грудинки и соленого сала. Цены на них снизились на 0,3-2,8%", — отметила Наталья Копытец.
Что будет с ценами на яйца
Яйца в канун пасхальных праздников подорожают еще на 5–7%. После пасхальных праздников в связи с сезонным приходом на рынок продукции частных хозяйств прогнозируется снижение цен на яйца, говорят эксперты.
Подписывайтесь на наш Тelegram-канал t.me/sudua, на Twitter, а также на нашу страницу в Facebook и в Instagram, чтобы быть в курсе самых важных событий.
