Общество

Чем опасен кефир на ночь: 5 причин

09:10, 12 июля 2019

Этот кисломолочный продукт может сильно повлиять на организм человека.

Следите за актуальными новостями в соцсетях SUD.UA

Диетологи не рекомендуют заменять вечерний прием пищи кефиром. Об этом заявила врач-диетолог Татьяна Лакуста на своей странице в Instagram.

Также Лакуста рассказала, как кисломолочный продукт влияет на организм:

Кефир и другие молочные продукты (кроме твердого сыра) относят к пище, которая богата высоким инсулиновым индексом, то есть после ее употребления резко поднимается уровень инсулина, но не глюкозы.⠀
Инсулиновый индекс кефира — 98, наравне с белым батоном и мороженым.⠀
Повышение уровня инсулина способствует выделению надпочечниками альдостерона. Альдостерон задерживает натрий и, следовательно, жидкость, то есть на утро обеспечен небольшой отек тканей.⠀
Еще один негативный эффект от продукта — это ухудшение процессов липолиза, то есть «утилизации» жиров клетками печени и жировыми клетками. И вот с выделением инсулина вы прекращаете худеть.⠀
А если вы худой человек, и вам не нужно худеть, у вас хорошая чувствительность клеток к инсулину, то резкий скачок инсулина вызовет в течение двух часов его спад, вместе со снижением уровня глюкозы, что приведет вас ночью к холодильнику с навязчивой идеей поесть.

Напомним, ранее «Судебно-юридическая газета» сообщала о полезных свойствах мороженого.

Также мы писали, какие продукты выводят токсины.