Лидер партии "Зелена планета" Сергей Орехов: «Производство органической продукции будет способствовать интеграции Украины в мировой рынок»

По состоянию на 2010 г. из 40 млн га сельскохозяйственных угодий Украины площади под органическими хозяйствами составляли около 270 тыс. га. На первый взгляд, немного, однако это вдвое больше, чем в начале века. По этому показателю Украина в 2009 г. заняла 21-е место в мире. К сожалению, большая часть сертифицированных органических продуктов, производимых в Украине, идет на экспорт, и насыщение внутреннего рынка такой продукцией пока недостаточно. Это связано, в частности, с тем, что наши органические хозяйства поставляют в основном сырье для производства конечных продуктов – зерно, бобовые и масличные культуры. И лишь в последние годы начало активно развиваться органическое растениеводство, в частности, выращивание овощей, фруктов, ягод, создаются предприятия по переработке этой продукции. И сегодня уже появились первые украинские сертифицированные крупы, повидло, соки, сиропы, сухофрукты, чай, мясные продукты.

О проблемах и перспективах развития органического сектора отечественного сельского хозяйства рассказал лидер партии «Зеленая планета», глава Всеукраинского консультативного совета по решению экологических проблем Сергей Орехов.

– Сергей Николаевич, к сожалению, еще далеко не все украинцы понимают разницу между органическими и экологическими продуктами. Можете объяснить, в чем она?

– Поясню на примере. Выращенные на собственном огороде овощи и фрукты – это не органические, а экологические продукты, поскольку при их выращивании все равно используются минеральные удобрения. К категории «органика» относятся продукты, которые прошли соответствующую сертификацию, подтверждающую, что при выращивания растений не применяются минеральные удобрения синтетического происхождения и ядохимикаты. Также нельзя использовать генетически модифицированные организмы, а в животноводстве запрещается применять стимуляторы роста, гормоны и антибиотики.

До недавнего времени развитие производства «органики» в Украине сдерживалось отсутствием соответствующей законодательной базы. Однако 18 сентября Верховная Рада приняла Закон «О производстве и обороте органической сельскохозяйственной продукции и сырья». Это решение, которое поддержали 262 народных депутата, должно стать зеленым светом для большинства фермеров и предприятий и подтолкнуть их к переориентации на выращивание «органики». Над этим документом мы долго и добросовестно работали вместе с профессионалами в этой сфере. Я и мои соратники благодарны всем депутатам, которые проголосовали «за» и которых эта тема не оставила равнодушными. В частности, Юрию Кармазину, к которому мы через средства массовой информации обратились с просьбой объявить позицию Всеукраинского консультативного совета по экологическим проблемам относительно этого закона. Он согласился, и результат не заставил себя ждать.

Необходимо отметить, что законопроект был разработан довольно давно с учетом требований постановления Совета Европы №834/2007 от 28.06.2007 «Об органическом производстве и маркировке органических продуктов и об отмене Регламента ЕЭС №2092/91», постановления Комиссии ЕС 889/2008 от 5.09.2008 «Подробные правила органического производства, маркировки и контроля для внедрения постановления ЕС №834/2007 от 28 июня 2007 г. об органическом производстве и маркировке органических продуктов», Кодекса Алиментариус «Руководящие положения по производству, переработке, маркировке и реализации органических продуктов».

Принятым Законом, в частности, вводится система контроля на всех этапах производства органической продукции с целью обеспечения уверенности потребителей в продуктах и сырье, маркированных как органические. Путем инспектирования осуществляется наблюдение за всеми этапами производства, на основе которого сертификационной комиссией оцениваться соответствие процесса производства требованиям закона о выдаче сертификатов. Законом также определяются требования к инспекторам, которые будут контролировать соблюдение установленных требований, и их ответственность за ненадлежащее или неполное выполнение своих обязанностей; требования к уполномоченным органам сертификации, которые должны быть аккредитованными и получить разрешение на осуществление инспектирования и сертификации именно органической продукции.

Украина не должна стоять в стороне от экологически ориентированных процессов трансформации системы аграрного производства. Времени на раздумья уже не оставалось. Формирования мировых рынков органической продукции сегодня происходит достаточно активно. Принятие этого закона позволит увеличить объемы производства в Украине конкурентоспособной органической сельскохозяйственной продукции, а это, в свою очередь, ускорит насыщение внутреннего рынка высококачественными продуктами и создаст предпосылки для осознания украинскими гражданами необходимости ведения здорового образа жизни.

Налаживание производства органической продукции в достаточном количестве будет способствовать как углублению интеграции украинского аграрного производства в европейский и мировой рынки, так и насыщению ею отечественного рынка. Надеюсь, с принятием Закона «О производстве и обороте органической сельскохозяйственной продукции и сырья» изменится к лучшему отношение наших потребителей к отечественным производителям, среди которых есть весьма достойные.

– По этому закону право на производство «чистой» продукции получат все отечественные компании?

– Все компании, независимо от форм собственности, и предприниматели, которые прошли инспекцию в установленном порядке, будут получать соответствующие сертификаты и заноситься в специальный реестр. Сертификацией будут заниматься соответствующие органы, которые должны быть аккредитованными и получат разрешение на осуществление инспектирования и сертификации именно органической продукции.

Таким образом, пройдя процедуру инспектирования и получив сертификат, компании заносится в Реестр производителей органической продукции, который будет вести орган исполнительной власти, осуществляющий государственную политику в области надзора и контроля в агропромышленном комплексе. Этот реестр должен быть опубликован в прессе, поэтому обычные потребители легко смогут выяснить всю правду о предпринимателе и его товаре. Ведь предприниматели и крупные компании, которые не значатся в этом реестре, не смогут производить органическую продукцию или сырье.

– А вот интересно, Сергей Николаевич, если принести из леса растения или подстрелить дикое животное – это считается органической продукцией?

– Не всегда. Только в случаях, когда территория, на которой вы убили зайца или поймали рыбу, не менее 5 лет не обрабатывалась запрещенными продуктами – химически синтезированными веществами, синтетическими удобрениями и т. д., которые запрещается использовать при производстве органической продукции или сырья, или другими вредными для здоровья человека веществами.

С принятием этого Закона мы защищаем потребителя от вредных добавок, так как под запрет теперь подпадает немало «врагов» органических продуктов питания – химически синтезированные вещества, консерванты, синтезированные красители, гормоны, антибиотики, ароматизаторы, стабилизаторы, усилители вкуса, генетически модифицированные организмы.

– Разъясните, а станет ли этот закон помощью для тех, кто работает на земле, имеет фермерское хозяйство?

– Я считаю, что именно так и будет. Сегодня в Украине под выращивание органической продукции сертифицировано более 200 тыс. га земли. Закон подтолкнет небольшие фермерские хозяйства выращивать именно органическую продукцию. Ведь спрос на здоровую натуральную пищу растет и на внутреннем рынке, и в странах ЕС. Да и стоимость органических продуктов по сравнению с неорганическими может быть выше на 100%, что выгодно для тех, кто их производит. В то же время, можно предположить, что в селе активно начнут развиваться сельскохозяйственные кооперативы, ведь выращивание экологически чистой продукции на небольших земельных наделах станет прибыльным делом. Т. е. хозяев, которые будут обрабатывать собственные паи, станет больше, и это приведет к росту занятости сельского населения.

Производство органической продукции в достаточном количестве будет способствовать насыщению наших прилавков качественными продуктами питания, что, в свою очередь, улучшит здоровье каждого украинца и нации в целом. Именно такие действия изменят ситуацию к лучшему, скорректируют отношение наших потребителей к украинскому производству и будут способствовать углублению интеграции украинского аграрного производства в европейский и мировой рынок.