В Украине

Как кофе без кофеина влияет на организм

12:10, 18 июня 2018

Значительной популярностью среди тех, кто не представляет своей жизни без кофе, пользуется кофе без кофеина.

Следите за актуальными новостями в соцсетях SUD.UA

Те, кто не употребляет кофеин, могут и не догадываться, что на самом деле невозможно удалить из кофейных зерен абсолютно весь кофеин, передает Zhyvyaktyvno.

Наиболее популярным способом удаления из кофе кофеина является использование двуокиси углерода (сжатого газа) и горячей воды. Это позволяет извлечь кофеин без вреда для вкуса и аромата зерен.

В среднем в порции растворимого кофе без кофеина есть 8,6-13,9 мг кофеина, а в молотом — 12-13,4 мг (на 100 мг воды).

В США и Западной Европе есть свои стандарты: содержание кофеина в бескофеиновом кофе не должно превышать более 3 мг (обычный кофе имеет 85 мг кофеина на 100 мг воды).

Как кофе без кофеина влияет на организм? Регулярное употребление кофе без кофеина повышает уровень холестерина: сосуды сужаются, и ухудшается работа сердца.

Американские ученые также доказали, что у людей, которые пьют бескофеиновый кофе, происходит снижение памяти в течение дня по сравнению с теми, кто пьет то же количество обычного кофе.

Но именно напиток без кофеина на 2-7% больше снижает угрозу возникновения сахарного диабета, чем травяной чай.

Ранее «Судебно-юридическая газета» сообщала, что так называемые «детские» продукты могут быть опасней для здоровья, чем «взрослые». Чтобы они вызывали у детей ассоциации с любимыми яркими игрушками, производители «пичкают» их синтетическими красителями.

Напомним, многие даже не задумываются, что обычные домашние вещи массового использования могут навредить здоровью и вызвать ряд опасных болезней.