В Украине

В Украину попало куриное мясо, в котором обнаружена сальмонелла

13:56, 23 февраля 2023

В импортированной из Польши партии курятины обнаружили сальмонеллу.

В Украину попало куриное мясо, в котором обнаружена сальмонелла

Фото: ГУ Госпродпотребслужбы в Одесской области

Следите за актуальными новостями в соцсетях SUD.UA

В курином мясе из Польши обнаружили сальмонеллу. Об этом сообщает Главное управление Госпродпотребслужбы в Одесской области.

Бактерии Salmonella enterica серотипа Enteritidis обнаружили в курином мясе механической обвалки, которое недавно завезли из Польши. Серотип Enteritidis — один из самых распространенных и способен вызвать гастроэнтерит, который может протекать в тяжелой форме у детей, пожилых людей и пациентов с ослабленным иммунитетом.

Мясо механической обвалки — фарш низшей ценовой категории, делают его из соединительных тканей и костей с небольшими остатками филе, которые продавливают сквозь сито под высоким давлением, получая пастообразный фарш.

Производитель поступившего в Украину зараженного фарша — польская фирма Drobiowo.Pl Mariola Krysiak, польский поставщик — AMP Logistyka Sp. z o.o., а украинский получатель — черкасское ООО «Визия Трейд».

Госпродпотребслужба предупреждает операторов рынка, осуществляющих обращение вышеупомянутой продукции, о необходимости изъять ее из обращения и в срок не более двух рабочих дней письменно информировать о выявленном несоответствии.

Напомним, что в Украину завезли опасные для употребления сыры из Франции, а также лаймы из Бразилии.

Еще в Украину попали опасные замороженные морепродукты.

Подписывайтесь на наш Тelegram-канал t.me/sudua, на Twitter, а также на нашу страницу в Facebook и в Instagram, чтобы быть в курсе самых важных событий.

В Украину попало куриное мясо, в котором обнаружена сальмонелла

Читайте также